РАССВЕТЫ
ЗАКАТЫ
панорамный ресторан
с террасой на крыше
Рассветы/Закаты — новый проект команды Dead Poets — это ресторан с видовой террасой на крыше в историческом центре Петербурга. Два зала и 140-метровая терраса над крышами окрестных домов делает пространство удобным как для пре-пати вечеринок, так и для уютных посиделок с друзьями. Кухня — мировые хиты, адаптированные под сезон.
КУХНЯ
Кухню «Рассветов» можно охарактеризовать словом cuisine, поверьте. Гости найдут тут и местные вкусы озер Суоми и лесов Карелии, а также отсылки к великим гастрономическим находкам Европы и Азии. Даже если не голоден, атмосфера располагает как минимум к бокалу вина.
— Шеф «Рассветов» Павел Беляков
ТЕРРАСА
Что может быть заманчивее, чем подняться над крышами Петербурга, подобно птицам? Пожалуй, это первое, что приходит в голову, когда стоишь на террасе Рассветов, прячась от дождя или зноя под широким зонтом. Ветер шелестит побегами винограда. На линии горизонта видны башенные краны верфей. Свет преломляется в бокале игристого.
